Butik, läkemedel och dagligvaror
Här finns information om tillstånd, regler och anmälan för dig som ska starta eller som driver butik eller verksamhet med livsmedel, tobaksprodukter, folköl och receptfria läkemedel.
Det kan vara mycket att tänka på och ofta behöver du kontakta flera myndigheter. Om du har ett ärende som rör flera områden eller tillstånd kan du boka ett samordningsmöte.
Registrering av livsmedelsverksamhet
Om du ska driva en restaurang, livsmedelsbutik, matvagn, näthandel med livsmedel eller någon annan typ av livsmedelsverksamhet ska du skicka in en anmälan om registrering till Samhällsbyggnadsförvaltningen.
Kontroll av livsmedelsverksamhet och livsmedelsklassning
Som livsmedelsföretagare ansvarar du för att de livsmedel du säljer är säkra, spårbara, korrekt märkta och inte gör människor sjuka.
Du måste också visa att din verksamhet uppfyller kraven på livsmedelshygien, märkning och ordning.
Sälja tobak
För att få sälja tobaksvaror till konsument och till andra handlare behöver du tillstånd.
Sälja folköl, e-cigaretter och tobaksfria nikotinprodukter
För att få sälja folköl och/eller e-cigaretter och/eller påfyllningsbehållare samt tobaksfria nikotinprodukter måste du anmäla det till kommunen.
Receptfria läkemedel och kontroll
Ska du sälja läkemedel måste du göra en anmälan till Läkemedelsverket, sen är det Eskilstuna kommun som kontrollerar att du följer reglerna.
Försäljning av fyrverkerier och andra explosiva varor
Det krävs det tillstånd för att hantera fyrverkerier. Du kan behöva ansöka om tillstånd både hos polisen och räddningstjänsten.
Hantering av explosiva varor
Om du ska hantera, överföra, importera eller exportera explosiva varor behöver du söka tillstånd.
Användning och förvaring i flyttbart förråd av explosiva varor
Om du ska använda eller förvara av explosiva varor i flyttbart förråd behöver du anmäla det.
Bygglov och startbesked
Uppgifter om hur du söker bygglov och startbesked när du ska bygga nytt, bygga om eller bygga till i din verksamhetslokal.
Skyltar
Det finns regler för större skyltar och ljusanordningar och du kan behöva söka bygglov.
Gatupratare och flyttbara skyltar
Det finns regler för flyttbara skyltar och gatupratare. Du behöver också söka tillstånd hos polisen för att använda en offentlig plats som en trottoar, gata eller park.
Brandskydd och tillsyn av verksamhet
Din verksamhet måste vara brandsäker och det finns krav du måste uppfylla.
Brandfarliga varor
För hantering av större mängder brandfarliga varor behöver du söka tillstånd.
Brandsäker hantering av sopkärl och containrar
Här får du tips om hur sopkärl och containrar ska placeras.
Sopor, avfall och farligt avfall
Det behövs tillstånd för att sortera och transportera avfall och farligt avfall som uppkommit i den egna verksamheten.
Fettavskiljare
De verksamheter som hanterar och tillverkar livsmedel ska installera fettavskiljare för att motverka stopp i ledningsnätet.
Avlopp
Avloppsreningsverken är anpassade för att ta hand om spillvatten som är förorenat motsvarande vad som kommer från hushållen. Om företag behöver släppa ut smutsigare vatten än så, kan du i vissa fall få göra det mot en avgift.
Om du har kylar, frysar, värmepumpar eller luftkonditioneringar med köldmedier måste du följa de riktlinjer som finns.