Gårdsförsäljning av alkohol

Kommunerna blir tillsyns- och prövningsmyndighet med rätt att ta ut avgift.

Läs mer i alkohollagen

Regler för gårdsförsäljning av alkohol i Eskilstuna kommun

• Det krävs ett gårdsförsäljningstillstånd för att få sälja alkoholdrycker
• Dryckerna ska vara egentillverkade
• Endast småskaliga och oberoende tillverkare
• Försäljning får endast ske till besökare som deltar i ett betalt och kunskapshöjande arrangemang
• Försäljning är tillåtet alla veckodagar kl. 10.00 - kl. 20.00
• Den som inhandlar alkohol måste 20 år för inköp, 18 år för provsmakning
• Du får sälja max 0,7 liter sprit, 3 liter vin, 3 liter starköl och 3 liter cider per person vid samma tillfälle
• Försäljning får endast ske på tillverkningsstället (undantaget vin som kan ske vid odlingen)
• Besöksarrangemanget ska ske i anslutning till besöket och i en lokal nära försäljningsstället
• Det är ingen åldersgräns för att besöka arrangemanget
  

Sök serveringstillstånd

Ansökan och handläggningen motsvarar i stort prövningen av ett serveringstillstånd men med vissa tillägg – till exempel egenkontrollprogram, information om tillverkningen.

• Företaget och personerna ska vara lämpliga (samma krav som serveringstillstånd).
• Beskrivning av det kunskapshöjande evenemanget.
• Krav på egenkontrollprogram.
• Krav på kunskapsprov.
• Krav på information om risken för skadeverkningar av alkohol.
• Tillståndet behöver vara tidsbegränsat.

Till ansökan ska följande bifogas:

• Egenkontrollprogram
• Skatteverkets beslut om tillverkning av alkoholdryck
• Senaste statistikrapporten över tillverkad alkoholdryck
• Beslut om livsmedelsregistrering
• Beskrivning av besöksarrangemanget (om detta inte framgår av egenkontrollprogrammet)
• Enkel beskrivning av momenten i er tillverkningsprocess
• Belopp för att delta i besöksarrangemanget (om detta inte framgår av egenkontrollprogrammet)
• Uppgift om var besöksarrangemanget sker (om detta inte framgår av egenkontrollprogrammet)
• Er information till gästerna om alkoholens skadeverkningar (om detta inte framgår av egenkontrollprogrammet)
• Ritning över lokalerna
• Uppgift om hur ofta och när ni tror att försäljning kommer att äga rum
• Bevis om äganderätt till odlingsmarken (gäller enbart vid gårdsförsäljning av vin).

För verksamheter som idag inte har serveringstillstånd gäller även:

• Registreringsbevis Bolagsverket
• Aktiebok
• Hyresavtal
• Brandskyddsdokumentation

Börja förbereda dig med att ta fram ett egenkontrollprogram. Det ska innehålla följande (kan kommas att ändras):

• Namn på företaget
• Uppgift om vilken verksamhet egenkontrollprogrammet gäller för, och
• datum för upprättande och i förekommande fall datum för uppdatering.

Egenkontrollprogrammet ska beskriva verksamhetens rutiner för hur:

• besöksarrangemang genomförs
• information om alkoholens skadeverkningar lämnas i samband med arrangemanget
• ålderskontroll sker vid försäljning
• verksamheten säkerställer att alkoholdrycker inte lämnas ut till någon som inte har rätt att köpa varorna och hur ett nekande av försäljning hanteras.
• verksamheten säkerställer att försäljning endast sker till den som deltagit i ett besöksarrangemang
• verksamheten säkerställer att försäljning till besökaren inte överskrider tillåten mängd
• försäljningsansvarig personal och övrig personal informeras och får det stöd som de behöver för att kunna följa alkohollagens allmänna bestämmelser och anslutande föreskrifter
• tillverkaren följer upp produktionsvolymen av olika dryckesslag,
  På vilket sätt tillverkaren uppfyller kraven på oberoende i 1 kap. 13 § alkohollagen. (Är juridiskt och ekonomiskt oberoende av andra tillverkare av alkoholdrycker. använder lokaler som är fysiskt skilda från lokaler som används av tillverkare vars årsproduktion överstiger någon av de volymer som anges i 5 a kap. 2 § första stycket 2, inte tillverkar på licens).
• prissättningen av alkoholdryckerna görs
• prissättningen av besöksarrangemang görs
• verksamhetens rutiner för hur marknadsföringsreglerna i 7 kap alkohollagen beaktas